『姑是大姑. 食性是. 味口. 也就是口味. 因每人不同. 所以要小姑先嚐一下. 因為小姑是大姑的女兒. 所以能瞭解. 這是一般的見解. ….. 』
你的分析中，出現的大姑、小姑，味口、口味，都是極平常的用語，意思大致也就是如你所說的。
但現在我們讀的是唐詩，值得多花些時間查辭典來確認一下。
先談「姑」字，它基本上有三種釋義：
1.父親的姐妹：姑姑丨姑媽。
2.丈夫的姐妹：大姑子丨小姑子丨姑嫂。
3.丈夫的母親：翁姑。
大姑
稱謂。
大姑
稱謂。
1. 對父親的姊妹中最長者的稱呼。
2. 稱丈夫的姊姊。
大姑子
稱謂。
稱丈夫的姊姊。
紅樓夢‧第四十二回：「真真恨的我只保佑你明兒得個利害婆婆，再得幾個千刁萬惡的大姑子小姑子，試試你那會子還這麼刁不刁了。」
小姑
稱謂。
1. 稱父親最小的妹妹為「小姑」。
2. 妻子稱丈夫的姐妹為「小姑」。亦稱為「小姑子」。
小姑子
稱謂。
妻子稱丈夫的妹妹為「小姑子」。
紅樓夢‧第四十二回：「真真恨的我只保佑你明兒得個厲害婆婆，再得幾個千刁萬惡的大姑子小姑子。」亦稱為「小姑」。
由此可知，不論「大姑」或「小姑」均有是長輩或平輩的可能，如加上「子」之時，就可確定屬平輩。
「未諳姑食性，先遣小姑嘗 。」既要小姑先嘗，想必除大姑外，還有二姑、三姑、…..
不由得，聯想到不相干的「三姑六婆」。三姑是尼姑、道姑、卦姑；六婆是牙婆、媒婆、師婆、虔婆、藥婆、穩婆。舊時均被視為非高尚職業的婦女。
下次再談「食性」，「口味」與「味口」。
弟 某 2014-12-30
2. 妻子稱丈夫的姐妹為「小姑」。亦稱為「小姑子」。
小姑子
稱謂。
妻子稱丈夫的妹妹為「小姑子」。
紅樓夢‧第四十二回：「真真恨的我只保佑你明兒得個厲害婆婆，再得幾個千刁萬惡的大姑子小姑子。」亦稱為「小姑」。
由此可知，不論「大姑」或「小姑」均有是長輩或平輩的可能，如加上「子」之時，就可確定屬平輩。
「未諳姑食性，先遣小姑嘗 。」既要小姑先嘗，想必除大姑外，還有二姑、三姑、…..
不由得，聯想到不相干的「三姑六婆」。三姑是尼姑、道姑、卦姑；六婆是牙婆、媒婆、師婆、虔婆、藥婆、穩婆。舊時均被視為非高尚職業的婦女。
下次再談「食性」，「口味」與「味口」。
弟 某 2014-12-30